ご当地メニュー 【はらこ飯】
2021年10月21日
こんにちわ
そんぽの家 新百合ヶ丘です!!
今日のご当地メニューは
宮城県 【はらこ飯】
はらこ飯の由来は 藩制時代に地元の漁民が漁師料理として食していた
鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に貢献したところ
ことのほか喜び側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています
ご入居者さまからも好評で
「いくら美味しいわ～♡」と!!
この一言から
お寿司のネタで何が好きかをみんなで会話するきっかけになりました♪
やっぱり
うに・まぐろ(トロ)は大人気でした☆
今日のランチョンマットは
来月もお楽しみに☆
