はかりめ丼♪
2024年9月25日
いつもそんぽの家八王子小宮のホームだよりをご覧いただき有難うございます。
職員の駒場です。
本日は、今月のご当地メニュー【はかりめ丼】についてご紹介させて頂きます。
千葉県の富津市発祥で、はかりめとは、あなごの別称で市場や海岸で使用していた
「棒はかり」にあなごの形状が似ている・あなごの側線がはかりの目のように点々があることから、そう呼ばれていたそうです!
「お味はどうですか?」と伺うと、「とっても柔らかくて美味しい!」と大満足されていらっしゃいました。
「はかりめって何??」と皆様疑問に思われていたので上記で説明させて頂いた内容を入居者様に話すと
「え!!なんでも知ってるんだね!」と褒めて頂きましたが、カンペがあった事は内緒にしました(笑)
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有料老人ホーム そんぽの家八王子小宮
住所:東京都八王子市小宮町758-3
TEL:042-631-3020
★★ 皆様のお越しをお待ちしております ★★
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受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
