介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 板橋徳丸ホームだより

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本日の昼食「鶏肉のフォー」

2023年6月26日

ホームだよりをご覧いただきありがとうございます!

本日の昼食はベトナム料理「鶏肉のフォー」でした。

米粉を原料としたツルツルとした麺に、鶏肉の旨味と甘味、
生姜の香りを活かしたスープを合わせたベトナムの国民食です。

「ベトナムに行った気分になれました」と好評でした。

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SOMPOケア そんぽの家 板橋徳丸
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