居室探訪④の続き
2021年9月10日
こんにちは
介護付き有料老人ホーム、そんぽの家武蔵村山の菊地です。
居室探訪④、昨日の続きでございます。
冷蔵庫の中身を見せてくださるとの事で色々お聞きしました。
そんぽの家武蔵村山では、三食のお食事の提供もさせて頂いていますが、ご自身で副菜やお惣菜を準備なさってお持ちいただいていらっしゃる方もいます。
ご自身でお酢と蜂蜜で漬けたキュウリです。おいしそう。
市販のお漬物だと塩分の問題があって食べられないとの事で、自家製でお漬物を作っているとの事です。
さあ、次は
…レタスですね。ただただレタスでございました。
今は手の力が入りずらいとの事で、小型のまな板とハサミを使って毎食のサラダを作っているとの事でした。
「きれいなブドウもあったんだけど食べてしもうた」との事です。
また次回取材させてください!
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そんぽの家武蔵村山
℡ 042-520-7222
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管理者:菊地 洋
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