10月の献立
2021年9月29日
こんにちは。
そんぽの家上北台 HP管理者です。
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
10月の「今月の献立」が出来ました!
今月も「より美味しく、より食べやすく」新メニューが登場です!
今月は「エビシューマイ」が改良メニューとなりました。
なんと!大きさ1.5倍、食べ応えのあるジューシーなひと品にリニューアルしました!
う～ん、是非とも食べたいですね～
そして今月のご当地メニューは宮城県の「はらこ飯」。
「はらこ飯」は、藩制時代に地元の漁民が食していた漁師料理が由来。鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜ばれ、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。
そして今月の季節御膳は「オータムランチ」。
パン粉にパセリを混ぜて、タラにまぶして焼き上げました。サクッとした食感に仕上げています。野菜のマリネとかぼちゃの洋風煮も一緒にお膳で提供します。秋らしい彩り豊かなランチをお楽しみください。
今月も楽しみなお食事が盛りだくさんです!
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