2月のご当地メニュー
2024年2月12日
こんにちは。
そんぽの家上北台 HP管理者です。
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。
そんぽの家上北台では毎月全国各地のご当地メニューをお出ししています。
2月は島根県の出雲風そばです!
出雲そばとは、「挽きぐるみ」と呼ばれる製粉で作られたそばです。本来の麺は、もさもさとした部分があるため、出雲そばに近い食べやすい麺を選定しました。島根の特産物でもあるあご天を一緒に提供いたします。
他にチンゲン菜の煮浸し、ぶどうゼリーでした。
来月のご当地メニュー何がでるのかお楽しみに!
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