介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアそんぽの家　上北台ホームだより

ホームの日常

SOMPOケアフーズの取り組みをご紹介！

2022年7月9日

こんにちは。
そんぽの家上北台　HP管理者です。
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

ご入居者様より再加熱カート導入以降、「前より美味しくなったわ!」「温かくて美味しい!」等のお声を頂戴しております。
今日は、毎日お食事を提供しているSOMPOケアフーズの取り組みの一部をご紹介します。

【季節メニュー】
・うなぎの蒲焼!　7/23(土)の昼食でご提供させていただきます。
　土用の丑の日といえば、やっぱり“うなぎ”!美味しく召し上がってお元気になっていただきたいです!

【改良メニュー】
・かに玉!　7/22(金)の昼食でご提供させていただきます。
　具材の増量と事前アンケートをもとに味付けを変更しました。

・海鮮フライ!　7/25(月)の昼食でご提供させていただきます。
　サクッと軽い衣のエビフライになるよう、衣付けを丁寧にしております。

【新メニュー】
・豚肉とれんこんの炒め物!　8/9(火)の昼食でご提供させていただきます。
　ご要望にお応えし、家庭的な炒め物をご用意。とろみ無しでも水っぽくない仕上げ。

陰ながら、SOMPOケアフーズの方でもご入居者様に喜んでいただける料理を!との思いで、毎日励んでおります。
今後ともよろしくお願いいたします。

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多摩都市モノレール　上北台駅にある東大和市の介護付きホーム
SOMPOケア　そんぽの家上北台　～自分らしい人生をあなたに～
TEL:042-566-8822　FAX:042-566-8823
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