ひな祭り
2022年3月3日
こんにちは。
そんぽの家上北台 HP管理者です。
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3月3日はひな祭り。
ひな祭りは女の子の健やかな成長を願い、お祝いする日です。
別名「上巳(じょうし)の節句」とも呼ばれるように、中国から伝わった五節句のひとつです。
またひな祭りのときには色鮮やかな食べ物が食卓を飾ります。
ちらし寿司にはまぐりのお吸い物、桜餅やひなあられなどが上げられますがその意味はご存知ですか?
・ちらし寿司
実は、ひな祭りとちらし寿司には大きな関係はありません。その華やかな見た目がひな祭りのお祝いにふさわしいと食べられるようになりました。
・はまぐりのお吸い物
はまぐりは仲のいい夫婦を象徴している代表的な食べ物です。はなぐりの貝殻は2枚が対になっているため、別のものを合わせてようと思っても合わせることはできません。
このことからはまぐりは仲のいい夫婦を表し、娘が一生添い遂げられる良きパートナーと巡り会えるようにとひな祭りに食べられているのです。
・白酒
白酒は古代中国で上巳の節句に飲まれていた「桃花酒」の代わりにできたひな祭り伝統のお酒のこと。
桃の花は「百歳(ももとせ)」に通じるとされているため、桃花酒には桃の花が浸されていて日本には薬酒として伝わりました。
・ひし餅
ひし餅とは緑・白・ピンクの3色重ねのひし形に切られているお餅のことです。ひし餅は中国から伝わった風習で母子草という草餅が由来。母と子が健やかに過ごせるようにと願いが込められています。
使われている3色にも意味があり、緑は新緑や草の芽、白は雪、ピンクは桃の花です。雪の下には芽が生えてやがて桃の花が咲くという意味があります。ひし形は健やかな成長を表すことも多く、季節を感じながら健康を祈願できるたべものひとつです。
・ひなあられ
ひなあられに使われる白、黄色、緑、ピンクは四季を表すと言われ、自然のエネルギーを吸収し子どもの健やかなる成長や健康を祈願するという意味もあります。
・桜餅
ひな祭りの時期になるとデパートやスーパーなどで見かけることが多くなる桜餅。ちらし寿司と同様に、ひな祭りとあまり関係のない食べ物なのです。
今回いろいろとひな祭りについて調べてみて、ちらし寿司に特に意味がないことを知り驚きました。
皆さんはそれぞれの意味をご存じでしたか?
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