介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 上北台ホームだより

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11月のお食事

2021年10月30日

こんにちは。
そんぽの家上北台 HP管理者です。
ホームだよりをご覧いただきありがとうございます。

本日は11月のお食事だよりを紹介いたします。

11月のご当地メニューは「長崎ちゃんぽん」です!!
ちゃんぽんは長崎の名物ですが、元は長崎県の中華料理屋の店主が、学生に安くて栄養価の高い食事を提供するために考案されたそうです。

11月の季節午前は「秋の松花堂弁当」です!!
ご飯に秋の味覚の栗を、煮物には旬を迎えるレンコンや椎茸を入れ、もみじ形の生麩も添えて、秋の彩りを感じていただけるお弁当にしました。

どちらもとても美味しそうです!!

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