6月のご当地メニュー
2020年6月10日
そんぽの家大鳥居で提供しているご当地メニューのご紹介です。
6月は静岡県の釜揚げしらす丼!
南の海から黒潮に乗ってやってくるイワシの稚魚たち。
まだ魚体が透明なことからしらす(白子)と呼ばれ、静岡県にある由比漁港・清水漁港・用宗漁港は全国でもトップクラスの漁獲量を誇るしらすの産地だそうです。
そんな静岡県のしらす丼のように、釜揚げしらすに大根おろしを添えたあっさり味の丼ぶりをご用意しました!
暑さが続くこれからの季節にぴったりなメニューですので、ご家族様もぜひご自宅で召し上がってみてはいかがでしょうか?
