☆今月のご当地メニュー☆深川めし
2020年5月19日
今月のご当地メニューは、あさりの旨味いっぱいの炊き込みご飯です。
江戸時代に猟師町として栄え、良質なあさりやカキがたくさん採れた深川で、おいしく手早く作れる漁師飯としてもてはやされた「深川めし」。
それを大工などの職人たちが、弁当用に炊き込みご飯にしたのが始まりと言われているようです。
食事は生きるために不可欠なことであると同時に、人間にとって楽しみの一つです。
今のようにとくに楽しみが減ってしまっている中で、食事というのは大きな楽しみとして再認識され
お取り寄せグルメが人気となっていますね。
そんぽの家では、お取り寄せをしないでも、毎月ご当地のメニューを食べる事ができます♪
今回も好評で皆さん喜んで召し上がっていました。
有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家 三鷹新川
