はらこ飯
2021年10月7日
こんにちは、
そんぽの家狛江です!
10月のお食事だよりから、
ご当地メニューを一つご紹介します。
10月21日(木)は、「はらこ飯」です!
由来は、藩政時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭のはらこを
ご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、
ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられているそうです。
はらこ飯の本場、宮城県の亘理町には美味しいお店が沢山あって人気の地なんです。
旅行が出来るようになったら、
いつか行ってみてはいかがでしょうか。
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～介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家狛江～
感染症予防対策をしっかり行い
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