世界の風を感じながら♪ジョージア編
2023年12月15日
いつもホームだよりをご覧いただきありがとうございます(^_-)-☆
先日【シュクメルリ】というジョージアの料理が提供されました。
シュクメルリとは乳製品と香辛料を豊富に使った風味が特徴で鶏肉をにんにくの効いたホワイトソースで煮込んだ煮込み料理です。
残念ながら召し上がられている所の写真は撮れなかったのですが不思議な味だけど美味しいわと完食されておられました。次回は皆様の表情やご様子投稿できればと思います('◇')ゞ
