世界の風を感じながら♪イギリス編
2023年10月6日
いつもホーム便りをご覧いただき有難うございます。先日昼食にてイギリスの代表的なお料理が提供されましたのでご紹介させていただきます(^_-)-☆
【フィッシュ&チップス】はイギリスの代表的な料理の一つと言われており、レストランや専門店など各地にあるそうです。柔らかくフワッとサクッとしているスケソウダラのフライと馴染のあるフライドポテトに適度な塩味を合わせた一品です(^^♪残念ながら召し上がられてる所を写真に撮れなかったのですが「ええ塩加減やね」「ビールが欲しくなるね」と好評でした(^_-)-☆私も昼食に頂きましたが塩加減が絶妙で美味しかったです(^^)/
