【食の望遠鏡】韓国 プルコギ
2025年8月20日
いつもホームだよりをご覧頂きありがとうございます。
通常、特別メニューは「昼食」時に提供される事が多いのですが
今回はな･･･何と「夕食」でした!!( ﾟДﾟ)!!
上原ケアスタッフに撮影をお願いすると
「え!プルコギは夕食ですよ(笑)」
え～!?凄いフェイント!!
という事で遅番の持地ケアスタッフにカメラマンを
お願いする事に。
持地さん急な無茶ぶりすみませんでした～～(;^ω^)
【プルコギとは】(メニュー抜粋)
ピリっと甘辛いタレに牛肉と野菜などの具材を合わせた炒め物です。
日本語でプル=「火」、コギ=「肉」という意味で、現地ではご飯と
食べるのはもちろんのことレタスに包んで食べることもあるそうです。
皆様、ご飯の上に乗せたり混ぜたりアレンジして召し上がられて
いらっしゃいました。
韓国料理はチヂミ、冷麺、チャプチェ、ビビンバ等、美味しい物が
沢山有りますよね♪
次回の特別メニューは
8月28日
【今月のご当地メニュー】
山形県 『冷やしラーメン』です☆
皆様、楽しみにお待ち下さい!!
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
