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ホームの日常

あじさい御膳

2024年6月25日

いつもホーム便りをご覧下さり、ありがとうございます。
今回は14日(金)のお昼に提供させて頂いた「季節御膳」の「あじさい御膳」についてご紹介をさせて頂きます。

6月に見ごろを迎える紫陽花をモチーフにした散らし寿司に旬のオクラを使ったお浸し、天ぷらの盛り合わせなど、味は勿論見た目も彩り豊かでご満足頂けるものとなっておりました。

ご入居者様からは「すごく可愛くて食べちゃうのが勿体なかった」「いつも豪華で楽しみ」と、とても好評で嬉しそうに話して下さいました♪

お食事は楽しみのひとつでもあり、また季節を感じて頂ける大切なものだと思います。
見た目は勿論食事の環境にも十分気を配って参りたいと思います。

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