2月3日は節分の日
2024年2月22日
こんにちは
今回は2月3日の食事の紹介をします。
2月3日の節分の日の昼食は、節分寿司盛り合わせでした。
人気のいなり寿司とさっぱりとした梅ロールを組み合わせました。梅ロールはさっぱりとしていて食欲をそそります。いわしの煮付けも一緒に提供いたしました。2月3日は旧暦の大晦日で、寒い時期に無病息災を願って栄養価の高いいわしを食べる事が定着したと考えられています。
