お食事 ～10月の季節御膳＆ご当地メニュー～
2021年10月1日
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季節御膳 ～オータムランチ～
パセリを混ぜたパン粉をタラにまぶして焼きあげ、サクッとした食感に仕上げています。野菜のマリネとかぼちゃの洋風煮も一緒に彩り豊かなオータムランチをお楽しみください。
ご当地メニュー ～はらこ飯・宮城県～
「はらこ飯」の由来は、藩制時代に地元の漁民が漁師料理として食していた鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、ことのほか喜び、側近へ言い広めたのが始まりとか。
“独眼竜”政宗が愛した『はらこ飯』をご堪能ください !
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介護付有料老人ホーム SOMPOケア
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