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3月ご当地メニューのご紹介

2021年3月16日

【群馬県】横川名物 山菜釜めし風

峠の釜めしで有名な「おぎのや」は「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」という想いで釜めしを始めたそうです。
その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューをお届けします。

〇山菜釜めし風
〇豆腐と白菜の煮浸し
〇彩りピクルス
〇汁物
〇まんじゅう(豆乳)

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