今月のご当地メニュー
2020年10月23日
宮城県 味の付いたご飯にほぐした鮭の身をまぜ、ますこを盛り付ける。
『はらこ飯』
「はらこめし」の由来は藩制時代に地元の漁民が食していた漁師料理。鮭のはらこをご飯に入れて炊いたものを伊達政宗公に献上したところ、大いに喜ばれ、側近へ言い広めたのが始まりと伝えられています。
〇宮城県はらこ飯
〇生湯葉
〇さつま芋甘辛煮
〇汁物
〇マンゴーケーキ
