今月のご当地メニュー『山菜釜めし風』
2022年3月15日
本日の昼食は、群馬県発祥の釜めし。
峠の釜めしで有名な『おぎのや』は
「あたたかくて、家庭的な楽しいお弁当が求められている」
という想いで始まったそうです。
その峠の釜めしを参考に旬の山菜を使ったメニューは、
器も釜めしを意識した容器で提供され、雰囲気抜群です。
ご利用者様からは、「おいしくて毎日食べられそう」
「お弁当をもってピクニックに行ったのを思い出すわ」
と大変好評でした。
日中は暖かい日が多くなって参りました。
毎日おいしくお食事ができるよう、より一層ご利用者様の体調に気を配って参ります。
