介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）SOMPOケアそんぽの家　隅田公園ホームだより

ホームの日常

昼食紹介

2024年11月25日

皆さまこんにちは。

介護職員の加瀬と申します。

今日は普段食べている食事を紹介したいと思います。

勤務しているスタッフは、希望すればご利用者様と同じ食事を食べられます。

今回紹介するのは、11月18日のお昼ご飯になります。

・クワイ入り肉団子
・さつま芋昆布煮
・いんげんのごま和え
・汁物
・ご飯
・オレンジゼリー

早速頂いていきます。

野菜から食べると急激な血糖値の上昇を抑えるらしいので野菜から頂きました。

写真は撮り忘れましたが、いんげんはしっかりとごまが効いていました。

野菜ではないような気がしますが、さつま芋昆布煮は食物繊維が豊富なので体に良いと信じます。

こちらが本日のメイン、クワイ入り肉団子です。

では一口、

クワイのシャキシャキ感がいいアクセントになっています。

餡もご飯がすすむ味付けです。

おかげですっかりご飯もなくなりました。

最後になすのみそ汁を食べて、

完食です!

ごちそうさまでした。

以上、今回食べた昼食を紹介させていただきました。

また、機会があれば紹介させていただきます。

では、またお会いできるのを楽しみにしております。

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作成:ケアスタッフ　〇〇　〇〇
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