介護食～ムース食
2025年8月13日
sompoケアフーズでは、
ご利用者様の嚙む力や飲み込む力に合わせ、
ソフト食やムース食、ピューレ食を
ご提供することも可能です。
今回は、その中からムース食をご紹介します。
ムース食は、それぞれの食材を舌でつぶせるくらいのふわふわなムース状にし、
食べ応えを感じていただけるよう、舌触りを残した柔らかさで仕上げています。
こうした介護食はメニュー数が限られていたこともありましたが、
最近はメニュー数も増え、味、見た目ともに良くなっています。
先日は、特別メニューでビーフステーキが出ました!!
お肉の焼き目もしっかりつけられ、美味しそうです。
召し上がられたご利用者様も特別メニューに
美味しいよと喜んでくださいました(^^)/
また他の介護食のご紹介もしていきたいと思います。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
