今月のご当地メニュー「ちゃんぽん」です。
2022年11月3日
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家 はるひ野 副ホーム長 堤です。
そんぽの家 はるひ野では、毎月ご当地メニューをお出ししています。
今月は、長崎県「ちゃんぽん」3日(木)の昼食にご提供となります。
ちゃんぽんとは麺と野菜と豚肉、魚介類などの具材に、豚骨と鶏ガラで取ったスープを加えて作る料理です。全国的に有名な長崎名物ですが、もとは中華料理店主が、安くて栄養価高い食事をと考案したとされています。
みなさん毎月楽しみにされています。
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