今月の季節御膳は「花見御膳」です。
2022年4月2日
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家 はるひ野 副ホーム長 堤です。
そんぽの家 はるひ野では、毎月今月の季節御膳をお出ししています。
今月は、「花見御膳」2日(土)の昼食にご提供となります。
さくら寿司には、桜の花びらと葉をご飯に混ぜ込み、サーモンをトッピングしました。
春が香る桜色の散らし寿司です。
小鉢には菜の花を、汁物には花麩を入れて春らしさを詰め込みました。
みなさん毎月楽しみにされています。
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