今月のご当地メニューは「長崎県名物 ちゃんぽん」です。
2021年11月3日
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介護付き有料老人ホーム SOMPOケア そんぽの家 はるひ野 副ホーム長 堤です。
そんぽの家 はるひ野では、毎月全国各地のご当地メニューお出ししています。
今月は、長崎県名物の「ちゃんぽん」3日(水)の昼食にご提供となります。
ちゃんぽんとは複数の具材を混ぜ、豚骨と鶏ガラで取ったスープで作る中華がベースの料理。長崎名物ですが、元は長崎県の中華料理店の店主が、学生に安くて栄養価の高い食事を提供するために考案したものだそうです。
みなさん毎月楽しみにされています。
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