介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 豊山(とよやま)ホームだより

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5月の献立

2024年4月28日

早いことでもう5月です。

少しづつ暑くなってきているので水分補給をしっかりしていきたいですね。

5月の注目メニューは

5日 端午の節句御膳(かつおのたたき、若竹煮)
18日 島根県ご当地メニュー 筍の山椒煮
24日 高知のご当地メニュー かつおフライ

となります。

他にも新メニューや改良メニューなどがあるのでどのメニューも楽しみですね♪

今月は筍やゼンマイ、チンゲン菜、初鰹など旬の食材を多く使用したメニューが多くあります。

初夏に近づいていますが、寒暖差に負けずに美味しく体調を整えていきましょう

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