介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 吹上(ふきあげ)ホームだより

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★今月のご当地メニュー★

2024年6月2日

皆様こんにちは。そんぽの家吹上 松久です。

本日の昼食は、静岡県の釜揚げしらす丼でした!

静岡市内には、由比漁港・清水漁港・用宗漁港があり、しらすの水揚げ量は全国でもトップクラスに入ります。

今回の昼食は、地元の方々に愛されるしらす丼をイメージし、大根おろしを添えてさっぱりとした仕上げにししました!

★メニュー★
・静岡県 釜揚げしらす丼
・野菜の酢味噌和え
・さつま芋甘辛煮
・汁物
・チョコクッキー

みなさんとても美味しそうに召し上がっていました。

今月はご当地メニューの他に、海外メニューも登場予定です!

またご紹介させていただきますね♪

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