介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 吹上(ふきあげ)ホームだより

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☆今月の海外メニュー☆

2023年12月12日

皆様こんにちは。そんぽの家吹上 松久です。

本日の昼食は、海外メニューの日でした。

今回の海外メニューは、ジョージアの「シュクメルリ」です!
シュクメルリとは、鶏肉をニンニクの効いたホワイトソースで煮込む、ジョージアの伝統的な料理です。

寒い季節にピッタリな一品でした!

☆メニュー☆
・ジョージア シュクメルリ
・野菜のマリネ
・キャベツとウインナーのソテー
・ご飯
・どら焼き

「初めて聞くね!どんな味だろう?」

みなさん不思議そうな表情で見つめておられました!

気になるお味は・・・

「ニンニクが効いていていいね!」
「美味しかったよ!!」

とても大好評でした!!

身も心も温まる昼食になりました♪

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