かにクロケット☆
2024年6月24日
皆様こんにちは。
6月24日(月)
本日の昼食に、フランス発祥の料理である、
かにクロケットをご提供させていただきました☆
〇フランス かにクロケット
〇彩ピクルス
〇ベーコンエッグ
〇汁物
〇ご飯
〇プリン
クロケットとは具材をホワイトソースと混ぜて俵型に成形し、
衣をつけて揚げたものです。今回は紅ずわいがにと、
宮城県蔵王産ミルクを使用した特別なクリームコロッケに
えびのうまみを活かしたソースを合わせました。
私もいただきましたが、クリームコロッケにソースが合っており、
とても美味しかったです(*^^*)
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
