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朝食のご当地メニュー☆

2024年5月18日

皆様こんにちは。
5月18日(土)
本日は、朝食にご当地メニューが提供されました☆
島根県の特産品である筍を使った¨筍の山椒煮¨でございます。

〇ツナとキャベツの炒め物
〇めかぶ
〇汁物
〇ご飯
〇島根県 筍の山椒煮(写真左上)

実山椒は5月頃に収穫すると柔らかく、山椒独特の辛味と
香りが強いのが特徴です。春の訪れを告げる筍と国産の
実山椒を使用し香り良く仕上げました。

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