介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 南多聞台ホームだより

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ご当地メニュー 富山県名物 かに飯 !!

2020年12月11日

富山県魚津市の漁港は “ カニ籠魚の発祥の地 ” でもありズワイガニ漁が盛んです。
このカニ籠漁は海底を荒らすことなく、また全てのカニを取り尽くすのではなく、
メスカニや子ガニは隙間から逃げる事が出来るとても環境に優しい漁法として知られ、
さらには生きたままのズワイガニを水揚げ出来るという事で、
全国に瞬く間に広がったそうですよ !!

さあ !! 旅行気分に浸って、旬の味覚の美味しいかに飯を皆で頂きましょう ( 合唱 )

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