9月のご当地メニュー
2023年9月3日
夏です、毎日暑いです～と言っていたのに気が付けば
もう9月ですね
皆さま、いかがお過ごしでしょうか
気温はまだまだ暑いので
熱中症には十分気を付けつけて下さいね
さて今日の 昼食メニューのご紹介です
9月のご当地メニュー
千葉県 冨津市の
「はかりめ丼」
はかりめとは「棒はかり」にあなごの形状が似ている
あなごの側線が
はかり目のように点々があるからそう呼ばれているのだそうです・・・
面白いですよね
皆さん、柔らかくて食べやすい
美味しいと残さず食べて下さいました!
S様も大満足で
「完食!」
ありがとうございました(^^)
あなごの見た目は、うなぎと比べると色は薄茶色で薄い斑点があり
うなぎは、下あごが出ていますがあなごは上あごが出ているそうで
味もあなごの方が脂質が少なくあっさりしているのが特徴のようです
皆さまは ウナギ派?
アナゴ派? どちらがお好きでしょうか(>_<)
私は蒸しあなごに天ぷらにと
あっさり派なので
「アナゴ派」で～す((笑)
美味しく食べて暑い日を乗り切りましょう!
今月は18日に「敬老の日御膳」
がメニューにあるので今から楽しみです
又、ご紹介させていただきますので
よろしくお願い致します(^_-)
