ご当地料理 ーOver the Seaー
2023年4月27日
今月のご当地料理は、海を越えてアメリカはハワイ州の名物料理「ロコモコ」でした。
Local(地元)、モコはハワイ語で混ぜるといったことに由来して名前がついたとの説があります。
お味の方は、デミグラスソースがよくからんで、日本でいう丼物にちかいようでした。
ご入居者様の中には初めて召し上がる方も多かったのではないでしょうか。
いつもご好評をいただいているご当地料理。
また次回が楽しみですね。
