介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 弁天町ホームだより

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冷やし中華

2021年6月25日

。。ある日の食事風景。。

本日は冷やし中華で
ございます♪

麺類を好まれる方が
多い弁天町です☆

暑くなってきたので
うれしいですね~ひやッ

冷やし中華を召し上がられている所
を撮影させてもらいました☆

I様のこの笑顔
ひんやり美味しいのが
こちらにも伝わります♪

Y様も麺を上げて
まさに召し上がれる所を

良い写真が取れました♡

冷やし中華は実は和食
なのだそうです!

夏場に熱いラーメンが売れずに
困っていた所に冷たいラーメン
作ってしまえばいいと
開発されたのが「リャンパンメン」という
もので、これが冷やし中華の原型だそうです

1937年に宮城県の仙台市で誕生したとの事

すごい発想ですよね(*'▽')

昼食後は皆様
涼し気でございました☆

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