本日の昼食は…年明けうどんです☆
2021年1月5日
本日の昼食は、“年明けうどん”です!!
年明けうどんとは、年明けに縁起を担いで食べるうどんのこと。純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うものです。
純白のうどんに1点、新春を祝う『紅』を用い、元旦から1月15日までに食べることで、手軽に家庭でもお正月のお祝いができるというものだそうです。
ここ数年で広まったイベントのため、聞きなれない言葉に、「年明けうどんって言うの?」「年越しそばみたいなもん??」と首を傾げておられるご入居者様も多い様子です…(笑)
トッピングが鮮やかで、「美味しいわ～」と喜んでいただけました♪
スタッフ一同、ご入居者様皆様の今年の幸せを願っております!
