今月の季節御膳☆
2020年11月19日
本日の昼食は、毎月恒例の季節御膳です♪
今月は、“秋の松花堂弁当”!!!
秋の紅葉をイメージした彩の良いお弁当になっています。
ご飯には、秋の味覚の栗を、煮物には旬を迎える蓮根と椎茸を使い、もみじの形をした生麩も加え、秋を詰め込んでいます♪
赤魚の西京焼きは、お弁当用に味付けや大きさを変更しています☆
御影石のような色合いのお弁当箱もポイントだそうです!!
秋らしい彩りが美しく、どれから食べようか悩んでおられます…
栗ご飯も、「秋やねぇ」と喜んでいただけたようです♪
秋の味覚いっぱいで、季節を感じることができた素敵な昼食でした!!
