敬老の日御膳。
2024年9月16日
今月の行事食はずばり「敬老の日御膳」。
私たち高齢者施設で働くものはなお大事にしたいこの日、心を込めてご提供いたしました。
ちなみに赤飯には「災いを避ける、魔除け」の意味があるとの事。
古くから日本では”赤い色には邪気を払う力がある”と考えられており、そこから神様に赤米を焚いて備える風習があったそうです。
そこから転じて、祝いの席で食べられる料理になったとされています。
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
