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ご当地メニュー かに飯

2024年12月6日

皆様こんにちは。

本日の昼食は、富山県のご当地メニュー【かに飯】でした。

富山県の魚津市の漁港は、❝かに籠漁の発祥の地❞でもあり、ずわいがに漁が盛んです。
富山県では今でもかに籠漁が行われていて、市場には昔と変わらず新鮮な、かにと、かに料理が所狭しと並んでいるそうです。

「かにの味がちゃんとして美味しいよ」、「かにも美味しいけどごはんに味が浸みてて美味しいね」と皆様召し上がっておられました。

わたしもこの後頂きましたが、かにの香りがふわっとして口に入れる前から美味しかったです(笑)
次回の特別メニューもお楽しみに♪

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