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今月のご当地メニュー

2024年11月2日

皆様こんにちは。
今日の昼食は長野県のご当地メニュー「おにかけそば」でした。
醤油ベースで里芋・人参・ごぼう・油揚げ・大根おろし・きざみねぎが入っており具だくさんでした。

つゆの味はちょうどいいという意見と薄いという意見がありましたが、ほとんどの入居者様がつゆまで飲まれていました。
「具だくさんでボリュームがあった」と好評でした。

残念ながら私は夜勤だったため食べれなかったですが、入居者様から「美味しかった」という感想を聞いて幸せな気持ちになりました。

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