8月の食の望遠鏡「プルコギ」
2023年8月19日
皆さん、こんにちは!
夏本番のような暑さの中、いかがお過ごしでしょうか。少し外を歩くだけでも汗をたくさんかきますね(*_*)
水分補給とクーラーを忘れずにこの夏を乗り切りましょう!また夏バテには気を付けてくださいね(*^-^*)
そんぽの家では毎月「食の望遠鏡」として様々な土地の料理を提供しています。
今月は韓国のプルコギが提供されました。
プルコギとはピリッと甘辛いタレに牛肉と春雨、野菜などの具材を合わせた炒め物です。
プル=「火」・コギ=「肉」という意味だそうです。
ご入居者様の多くが、完食されており好評な様子でした(*^^*)
来月の食の望遠鏡もお楽しみに～
