絶品はらこ飯
2022年10月20日
本日の昼食に宮城県のご当地メニュー
はらこ飯が出ました。
はらこ飯とは漁師料理としてごはんにはらこを入れて炊いたもので
それを伊達政宗に献上したところ気に入られ側近に伝え広められたと言われています。
ご入居者様からも大変好評でした。
ふと思ったのですがこれも親子丼の1つになるんですかね??
このように月に何度か特別メニューを提供することがありますので
また美味しそうに写真が撮れた時にはご紹介させていただきます。
