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フランス料理 ~かにクロケット~

2024年6月26日

月に一度、ご当地メニューが出ます。
今月のご当地メニューは・・・

フランス発祥の料理 ”かにクロケット”でした♪

クロケットとは、具材をホワイトソースと混ぜて俵型に成形し、衣をつけて揚げたものだそうです。

入居者様からは「美味しいわ」「いつもと違ったものを食べれて嬉しいわ」などの感想をいただきました。

その他にも海外へ行かれたことのお話などで盛り上がっていました。

いつもの食事とは少し違った食事を通して会話がはずんだり、
皆様の笑顔をみることができ、嬉しく感じます。

来月のご当地メニューは何でしょう?
来月も楽しみです!


ケアスタッフ 林

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