子ども食堂の様子をお届け！part２！
2024年3月27日
今回のメインアクティビティは・・・
「おこしもん」づくりです!
みなさん、「おこしもん」というものはご存知でしょうか?
「おこしもん」とは、愛知県で桃の節句に供えられる伝統菓子です。
熱湯でこねた米粉を木型に入れて成形し、蒸し器で蒸しあげた後に食紅で着色をしていきます。
できあがったものは、砂糖醤油に付けて食べるのが一般的だそうです!
入居者様と子どもたちがペアとなって楽しく作っていました!
どんな形にするか、どんな色にするかいろいろな会話が聞こえてきました!
これは、山の形の「おこしもん」。
カラフルで食べるのがもったいないですね・・・
