今日は七草かゆでした(*^。^*)
2022年1月7日
昨日は東京でも雪が降るくらいの寒い1日でしたね(>_<)
1月7日に食べられている七草かゆが
お昼の時間に提供がありました。
七草粥と一緒にカレイの煮つけ、金平ごぼう、ほうれん草の白和え、
お味噌汁、ミニどら焼きが今日のお昼ごはんでした♪
七草粥は関東ではセリ、ナズナ、ゴキョウ、ハコベラ、
ホトケノザ、スズナ、スズナ、スズシロの7種類の薬草を
お粥に混ぜていただくものです!!
正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休めるために
この日に食べられる様になったと言われています!!
ほとんどの入居者さまはお粥を完食されていました(*^-^*)
昔から食べられているものなのでお好きな方も多いですね♫
今回は食事風景が撮れませんでしたが
これからも入居者の食事風景を撮っていきたいと考えております(^O^)
SOMPOケア そんぽの家 竹ノ塚サンフラワ-(介護付きホーム(介護付有料老人ホーム))東京都/足立区
