桃の節句、特別食バージョン♬
2025年3月26日
いつもホームだよりをご覧くださりありがとうございます (*^^*)
先日ご紹介いたしました桃の節句御膳の日には、
そんぽの家の特別食でありますムース食も、
なんと、桃の節句バージョンになっておりましたので、
ご紹介いたします♬
ムース食というのは、普通の食事では中々飲み込み辛かったり、
誤嚥(食べ物や水分が間違って気管に入ってしまうこと)しやすかったりする方が主に召し上がっておられる特別食の種類の一つなのですが、
基本的にはとてもシンプルな形をしております。
が、この桃の節句バージョンでは、花のにんじんや、しいたけ、お魚料理等、
見た目も、え?これ本当にムース食??と疑ってしまうほど作り込まれていました♬
味は、いつもと同じくとても美味しく出来上がっておりますよ(*^^*)
もちろん、可愛らしい絵も一緒に楽しんで頂いております♬
以上、今回のホームだよりは介護職員の櫻井が担当いたしました。
また次のホームだよりもお楽しみに(*^^*)♬
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
