介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)SOMPOケア そんぽの家 豊中庄本町ホームだより

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ホームの日常

ブリ竜田みぞれ煮♬

2024年12月6日

いつもホームだよりをご覧くださりありがとうございます (*'ω'*)

先日26日の昼食は、先月の新メニューとしまして、

「ブリ竜田みぞれ煮」定食を提供いたしました♬

ブリを一度揚げてから煮ることにより、
味が染み込みご飯が進む一品になっております☆彡

私も食べましたが、しっかりとブリに味が染み込んでおり、
本当にご飯がとても進む一品でした(笑)

入居者様のご家族様も、このみぞれ煮をご覧下さり、

「美味しそう、家でも作ってみたい!」と仰って下さいましたよ(*'ω'*)


以上、今回のホームだよりは介護職員の櫻井が担当いたしました。

また、次回のホームだよりもお楽しみに(^^♪ 

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