さらにさらにの鶏ちゃん焼き定食♪♪
2024年5月21日
さらにさらにの、先月の24日の昼食は、
ご当地メニューとしまして、岐阜県は「鶏ちゃん焼き定食」を提供いたしました♬
鶏ちゃん、、、けいちゃんとよびます。
1950年代からジンギスカンを真似て作られたのが始まりで、
鶏肉とキャベツやもやしなどの野菜を鉄板で炒めた岐阜県の名物料理です。
各家庭で味付けが異なり、今回はみそとにんにくのきいたコクのある味に仕上げました(*'ω'*)
私が愛知県出身で、岐阜県にはよく遊びに行っており、その際に夕飯によく食べていました♬
懐かしくもあり、とても美味しかったですよ(*^_^*)
岐阜県の名所の写真とともに楽しんで頂きましたよ☆彡
以上、今回のホームだよりは介護職員の櫻井が担当いたしました。
また次のホームだよりもお楽しみに(*^^*)♬
受付時間 9：00 〜18：00（年末年始を除く）
