桜の日、桜かに散らし寿司御膳♬
2024年4月7日
先月の27日の昼食は、3月の季節御膳としまして、
「桜かに散らし寿司御膳」を提供いたしました(^^♪
「3×9(咲く)=27」という語呂合わせと、
全国各地で桜が開花し始める時期である「桜始開」に重なる事から3月27日は桜の日になったそうです。
彩り華やかな散らし寿司、桜のロールケーキは春の訪れにぴったりのお膳ですね(*^_^*)
カニの身も散らし寿司ととてもマッチしていました!
桜のロールケーキも、真ん中に桜の花びらをかたどったとても可愛いロールケーキでしたよ☆彡
桜の綺麗なイラストも一緒に楽しんで頂きました♬
以上、今回のブログは介護職員の櫻井が担当いたしました。
また次のブログもお楽しみに(*^^*)♬
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