今月の旬な食材です♬
2024年3月31日
今月の旬な食材です♬
今月は、かぶ、筍、ブロッコリーですね。
かぶの旬は1年に2回、春と秋が旬と言われ、
春のかぶはみずみずしいため柔らかく甘みが強いのが特徴みたいですね☆彡
かぶとカニカマの和風煮を食べましたが、とても甘くてビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ!しました(笑)
以上、今回のブログは介護職員の櫻井が担当いたしました。
また次のブログもお楽しみに(*^^*)♬
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